Si tienes prisa no entres

Pero si lo que quieres es comer un buen producto, bien tratado y sin sofistificaciones, no dudes en entrar.

Llegamos a las 13,30 previa reserva, fuimos los primeros clientes y Josep salió a saludarnos y darnos la bienvenida.

Todos los platos se cocinan al momento, por lo que se requiere un tiempo hasta que los platos llegan a la mesa, para hacer más corta la espera nos sirvieron una aceitunas y unos buñuelos de bacalao de elaboración propia que ya habíamos comido en otras ocasiones.

Los entrantes como casi siempre los compartimos, corazones de alcachofa simplemente hervidos y aliñados con una vinagreta que estaba para mojar pan y repetir y con una loncha de jamón ibérico pasado por la plancha sobre cada una de las alcachofas y unos fresquísimos calamares a la romana con un buen rebozado.

Seguimos con vieiras a la plancha presentadas como el pulpo a feira, es decir sobre una lecho de patata hervida y aliñadas con un buen aceite de oliva y pimentón y una más que generosa ración de lubina salvaje fresquísima hecha al horno con una excelente cocción y acompañada de patatas panadera y tomate.

La asignatura pendiente de la casa continúa siendo los postres, ya entiendo que José no puede dedicar tiempo a la reposteria pero deberia cuidar algo más este tema buscando nuevos industriales de esta especialidad para realzar este capítulo.

El vino también es un tema que debe mejorar, o los armarios enfriadores no funcionan o la cantidad de botellas que hay en los mismos no permiten alcanzar la temperatura adecuada, pedimos un vino de la D.O. Terra Alta, Edetana cosecha 2015 que tuvimos que pedir lo pusieran en el congelador antes de servirlo, y posteriormente añadir un buen puñado de sal a la cubitera para que así llegara a la temperatura de servicio.

Terminamos con dos buenos cafés

El servicio los fines de semana está a cargo de la esposa de Josep que a pesar de no ser profesional de la hosteleria ejerce con buena actitud para cumplir su cometido.

Buena relación calidad precio, sin duda un lugar para ir repitiendo.