Información de Jose Antonio Navarrete
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Quique Dacosta, Josep Roca y José Antonio Navarrete unidos por el Mediterráneo y los vinos de Jerez
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Copa Jerez Forum & Competition continúa sumando estrellas al cartel de esta edición. La última incorporación ha sido la de Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurant***) que, junto a Josep Roca (ElCeller de Can Roca***) y José Antonio Navarrete (Quique Dacosta Restaurant***), protagonizará uno de los actos más esperados del foro gastronómico: la ponencia con cata y degustación "Una mirada a Jerez desde el Mediterráneo". Unaunión extraordinaria entre la cocina y la sala de dos de los más importantes templos de la gastronomía de vanguardia, que tendrápor objetivo profundizar en nuestras raíces culturales para crear una experiencia única. Esta ponencia viene a sumarse a un programa altamente experiencial, gracias al cual los... |
El fondillón como homenaje a Javier Carmona
Lo que estamos haciendo a través del vino es reivindicar la figura de Javier, él se adelantó en el tiempo a la promoción, la cata, el estudio, la divulgación...
¿Quieres saber quiénes son los nominados a Mejor Sumiller en los Premios Verema 2019?
Para votar con más conocimiento en los Premios Verema 2019, a continuación plasmamos una pequeña descripción de los candidatos que se encuentran en la categoría de Mejor...
¿Qué sabes de los sumilleres nominados en los Premios Verema 2018?
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Descubre quienes son los nominados a "Mejor Sumiller del año 2018". La entrega de los Premios Verema 2018 tendrá lugar, un año más, en el Hotel Las Arenas de Valencia el próximo...