Información de cocineros españoles
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Soles Guía Repsol 2022 en San Sebastián, el mayor encuentro de cocineros de España
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Guía Repsol reconoce con dos Soles al Restaurante "Xavier Pellicer" de Barcelona. Se estrenan con Un Sol ‘Direkte Boqueria’, ‘Mont Bar’ y ‘Xemei’, de Barcelona; ‘Mas Marroch’ y ‘Vicus’, de Girona; ‘Can Boix de Peramola’ y ‘El Portalet’, de Lleida; y ‘AQ’, ‘Deliranto’, ‘El Terrat’ y ‘L’Antic Molí’, de Tarragona. Con las nuevas incorporaciones, Cataluña suma un total de 99 restaurantes galardonados: 10 con Tres Soles, 23 con Dos Soles y 66 con Un Sol. La entrega de los Soles Guía Repsol, celebrada este lunes en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián y bajo el lema “Llega el plato fuerte” ha contado con la intervención del Consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, Javier Hurtado y con el Consejero Delegado de... |
Top Chef 3: lo más relevante de las últimas semanas
Los foreros de Verema siguen semana a semana el devenir de los intrépidos cocineros que participan en la, posiblemente, más estresante competición de cocineros en la actualidad....
Cocineros estrellas que NO están en sus restaurantes
Leyendo este entrevista en Expansión ¿Qué tiene diferente DiverXO frente a otros espacios? Muñoz es uno de los pocos cocineros que siempre está en su
7 Frases de 7 grandes cocineros españoles
Recojo aqui las frases de varios cocineros españoles de reconocido prestigio, relacionadas con su profesión y que creo que merecen la pena ser compartidas. Por supuesto, yo...