Restaurantes abiertos de madrugada!!
Restaurantes abiertos de madrugada!!
Recientemente he leído algún artículo diciendo que quieren abrir un turno alternativo de restaurantes para cenar de madrugada:
https://www.elmundo.es/madrid/2023/03/23/641b4e47fc6c8321338b459f.html
Este tipo de servicio 24Horas ya lo había visto en Inglaterra, concretamente en Londres, en aquella época que estuve no funciono muy bien porque el tipo de clientes que iban estaban borrachos o drogados y casi no había gente serena, no sé seguirá abierto....
Aqui en España el principal motivo no sería ese, creo que el motivo sería que si no encuentran mano de obra para trabajar de camarero por las condiciones económicas y demás en turno normal, poco van hacer de madrugada que el tipo de cliente y las condiciones son a mi parecer peor, como veis el asunto?
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Ver mensaje de JavierpozoEn las grandes ciudades del mundo existen este tipo de restaurantes y funcionan, creo que hay que especializarse, hacerlo bien y aprovechar que en esas urbes siempre hay gente que necesita ese tipo de servicios a cualquier hora. Eso si, tengo muy claro que por ejemplo en España solamente Madrid y Barcelona serían ciudades donde podrían tener futuro, es una opinión claro. Saludos!
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Ver mensaje de Josep_GallegoGracias por tu opinión, un saludo 😊🥂
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Ver mensaje de Josep_GallegoY que opinas que si en hostelería normal no hay personal para encontrar camareros quizás con este turno sea más difícil encontrarlos, no crees? Saludos
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Ver mensaje de JavierpozoEl problema de encontrar gente son las condiciones de trabajo que como bien sabes en hostelería son duras, creo que hay gente dispuesta si se le trata y paga bien pero bueno a ver como funciona el experimento
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Para las grandes ciudades, esto es un buen negocio. Siempre habrá clientes. Y para los pueblos pequeños, no es rentable.
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Parece tan bueno. Parece una nueva oportunidad para hacer negocios y obtener ganancias. ¡Continuar!
Re: Restaurantes abiertos de madrugada!!
Hace años que existen locales con cocina 24 h en las grandes ciudades. En general bastante vacíos.
Saludos