Foro Gourmet > ¿Cómo consumís el jamón?

Pots fer servir una safata o un plat, sempre que siguin plans. Personalment

<< Volver al mensaje 'Pots fer servir una safata o un plat, sempre que siguin plans. Personalment'

#66
Francescf
en respuesta a Unnovato

Re: ¿Cómo consumís el jamón?

Ver mensaje de Unnovato

Pots fer servir una safata o un plat, sempre que siguin plans. Personalment depèn de la quantitat de gent que siguem. Et deixo un vídeo que potser et farà servei: https://corteacuchillo.com/como-cortar-y-emplatar-jamon-con-la-loncha-sesgada/. També t'he de dir que només ho fem quan hi ha visites ;-)

El tema del raïm i el formatge va a gustos. A casa dels meus pares sempre anava acompanyat d'altres embotits i formatges. Al meu pare li encantava el raïm amb formatge. A casa meva no posem formatge perquè no ens agrada ni al meu fill ni a mi, però de vegades afegim un platet si ve hom que sabem que li agrada.

El que no falta mai és el pa amb tomàquet i, si l'ocasió ho mereix, una ampolla de vi, normalment escumós i el més vell possible :-P

I aquí tens unes quantes idees per menjar pernil: https://www.directoalpaladar.com/tapas-y-pinchos/11-tapas-pinchos-jamon-serrano-mejor-iberico-para-picoteo-finde. Hem provat algunes, però a mi em tira més el "Serranito" :-)

Menjar per pensar, pensar per menjar.

<< Volver al mensaje 'Pots fer servir una safata o un plat, sempre que siguin plans. Personalment'

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar