Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de NphyGracias! reconozco que tanto sol y tan poca sombra limitó la posibilidad de disfrutar de la fiesta, la próxima será en muy buen sitio también y ahí a ver si vienes ya como participante. Un abrazo!
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de pepecanoAl final no pudo ser :(, la feria tenía muy buena pinta por las bodegas que estaba previsto que participaran y vuestros comentarios confirman que así fue. Me alegro de que lo disfrutarais.
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Josep_GallegoNo hay quinto malo, dicen. Ya me gustaría a mí tener vuestro nivel.
Enhorabuena y un fuerte abrazo.
Un saludo!
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de pepecanoCierto que la edad es un factor relevante para el respeto, pero ni de lejos es el único. Algo más tendrás, porque encima estás hecho un chaval.
Y sí, llega un momento en que lo competitivo deja paso al simple placer de disfrutar.
Enhorabuena a ti también.
Un saludo!
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Joaquin1965Tu que me miras con buenos ojos 😜😜
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Muy buenas a todos.
Qué maravilla de concurso, organización, vinos, detalles, personas,.....nos lo pasamos increíble con todos vosotros.
Un día inolvidable.
....En cuanto al concurso, os cuento:
-Champagne bien añada ok, pero sin uva. Acidez de LIMON....muchos pensaron UK.
-Estados Unidos o Francia,....al final nos olvidamos de EEUU y claro...no perdonan.
-Xarel.lo 2014 para nosotros algo caído, muy plano, con acidez. Lo llevamos a Italia, pero sin honor ni esperanza.
-Chenin Blanc lo pusimos entre Albariño y Verdejo. Yo me iba a Albariño, el alcohol me hacia dudar.
-Pinot Noir del tirón Alemania dicho por 3 de nosotros y empezamos a dudar,....mal , lo enviamos al extranjero,..que autentica pena.
-Garnacha o mencia así dudamos con este vino medio concurso que nos atasco un poco, pusimos Priorat, bien la añada.
- Dijimos Isla, pensamos Sicilia, Cerdeña, Mallorca. Añada bien.
-Aquí me piqué un poco, porque insistí en los % alcohólicos de Palo cortado, pero me quede solo, mis compis me abandonaron y dijeron rancio,...ains.
En definitiva se pasa genial, es un lujo y privilegio participar, así que espero concursemos el año próximo en ALMA.
Josep, sois un gran equipo, enhorabuena. Pepe,...un placer estar con vosotros siempre en el showroom, del que me llevo los brazos quemados...jajaja
Que vida tan dura esta del vino !!!.
Abrazo
Javier Azcona Fabón
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Javier AzconaLa verdad es que lo pasamos muy bien y además saludar a tanta gente querida en un entorno de vinos es un lujazo.
Respecto a los vinos, este sería mi resumen de nuestras decisiones:
- Champagne, dudamos al principio pero finalmente tuvimos claro lo que era pero nos pareció pinot noir sin añada... algo sumamos.
- Vimos claro la Chardonnay en este vino pero nos pareció francés, también sumamos al menos.
- Fue el vino que nos causó más problemas, nuestra botella estaba muy bien, nos despistó totalmente y además acabamos en chenin blanc lo cual evitó que en el siguiente pusieramos esa variedd que también nos pareció. Un gran vino que pone en valor los blancos de esa zona, además era 2014 y estaba muy fresco, poco que añadir.
- Dudando si era un chenin que finalmente lo fue pero al final acabamos en albariño, gran acidez.
- Sin duda lo vimos claramente y solo fallamos el productor, fuimos directos a Pinot Noir Alemania.
- Rondamos la variedad pero por sus lácteos iniciles nos pareció un buen tempranillo de ribera, de los modernos, pusimos Pico del Águila, tardó en mostrarse y cuando empezó a parecernos mencía no nos atrevimos a cambiar.
- El dolcceto no lo vimos, acabamos con garnacha por la sensación tánica que nos pareció raspón, muy difícil.
- El Palo cortado tras las dudas iniciales acabó siendo acertado totalmente, incluso productor, 26 puntazos que al menos nos dejaron en la zona alta.
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
¡Sois muy grandes! Envidia sana pero creo que no estoy preparado para estos concursos, seguiré entrenando en solitario y en grupo, sin forzar, disfrutado y si algún día se tercia ya veremos. Hay muchas y variadas formas de disfrutar del mundo del vino. ¡Grandes!
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Josep_GallegoInteresantes vinos, bueno lo intentasteis, lo importante también es la experiencia de la participación, felicidades!! Saludos
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Javier AzconaPues si era difícil, bueno al menos os lleváis la experiencia y sobre todo pasarlo bien! Un abrazo
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de pepecanoFelicidades por la experiencia y la participación!! Saludos
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Josep_GallegoMUY BIEN en vuestra balanza de Alemania y Palo cortado, ya me hubiera gustado ,..ains
Javier Azcona Fabón
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Javier AzconaEsto de los concursos como bien sabes a veces viene de muy poco, el palo cortado cuando me vino a la nariz dije que era un rancio, pero en boca me cambió el concepto, al ser un equipo de cuatro personas es difícil que todas las opiniones vayan en la misma dirección, en este vino en concreto dos nos íbamos a Jerez y otros dos al rancio, al final dominó la opción Jerez, pero pudo ser lo contrario con mucha facilidad. Paso lo mismo con algún otro vino, como el pinot noir alemán, unos tiraban para un lado y otros hacia otro. Al final gana el más terco y a por otro.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de pepecanoeste año me deje mucho...jajaja, no fui terco.
saludos
Javier Azcona Fabón