¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Ver mensaje de XavihGracias por la aclaración y perdón si te he molestado porque coincido contigo en prácticamente todo lo que dices.
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Creo que en un tema similar también expuse un tema.
Tanto o más importante como la variedad es el clon. Unos clones adaptados a un terreno, microclima, altitud... siempre darán un resultado mejor que unos de la misma variedad que sus "antepasados" sean de otro terroir.
O eso creo yo...
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Ver mensaje de VidadilloSi que llevas razón pero el cambio de clones suele ser para aumentar la cantidad mas que la calidad