Re: Vinos tintos andaluces
Ver mensaje de EterioEn Ronda hay alguna tienda con bastantes referencias. Más allá del pinot noir de Cortijo de Los Aguilares, que es un vinazo, no está nada mal Gandano, también pinot noir de Ronda, de bodegas Samsara. También de Ronda, pero con otras variedades y en natural Kieninger, que a mí me gusta más que Schatz.
Fuera de Ronda no están mal los tintos de Barranco Oscuro, también naturales.
Y en el marco se están empezando a hacer cosas curiosas de Forlong, Compañía de Vinos del Atlántico, Luis Pérez, etc.
He probado alguna otra cosa de otras zonas: Almería, Cádiz (fuera del Marco), Jaen, etc, pero son perfiles de vinos que no me entusiasman.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)