buenas tardes
Por supuesto que un single malt no se debería mezclar con nada. A mi particularmente me gustan los "cask strength" (normalmente de 50 a 65 grados alcohólicos) sin rebajar y puestos en un vaso helado. Hay quien dice que se deben "abrir" añadiéndole un poco de agua (lo mas neutra posible y sin olores) para acercar la graduación hacia el entorno de 40 a 46 grados de alcohol. Si bien es cierto que se hace una bebida más "amable" y con más aromas para mí se pierden muchas otras cosas (que honradamente no puedo definir). Esto hace que si es la primera vez que pruebo una de estas joyas lo pruebe primero sin diluir y una sola vez diluido. Y el resto ya solo lo pruebo puro.
Por cierto combinan perfectamente con chocolates amargos, cafés de todo tipo y buena compañía.