Será mítico

Decantado 3 horas en decantador de base ancha (+ 2 horas de comida).

Cereza picota, aún oscuro. Sin signos de ligero envejecimiento. Capa media-alta/alta. Sin sedimentos.

Excelente paleta aromática. Un vino que, en nariz, da sentido a la palabra "bouquet".

Buena entrada en boca. Excelente mezcla de frutas rojas y negras, bien marcadas todas ellas (ciruelas, arándanos, moras). Alcanzando su madurez. Moka y tostados finos. Notable especiado (pimienta negra, clavo). Sin registros (aún) de endrinas o licor, ni de notas terrosas. Tanino sedoso para un vino redondo y en su ventana inicial de consumo. Excelente acidez. Equilibrado. Aún fresco, comenzando a mostrar su complejidad, con presencia de los primeros terciarios (cuero y leves hebras de tabaco rubio). Denso y, a la par, elegantísimo. Excelente persistencia.

Para comprobar su evolución en los próximos 20 años, en los que puede volverse un clásico a la altura de los grandes Únicos (e irse a unos 97/98 puntos). A mi entender, el mejor Único de los 90' en Vega Sicilia. Lástima que fuera mi última botella y que se cotice a riñón.

Un auténtico monstruo. El mito, una vez más.

165 euros (de los de hace tiempo).

 

 

 

  1. #1

    Josep_Gallego

    No sufras, lo que va delante va delante, sabes que eres afortunado y lo que te queda. Un abrazo!

  2. #2

    Maresme

    Me queda una y espero poder guardar unos cuantos años!!
    Siempre lo encontre super joven y lo sabes ;-)
    Fuerte abrazo

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