Tiene mucho tiempo por delante.

  En lo primero que te fijasen este vino es en la alta graduación alcohólica, 16,5°. Lo normal es pensar que será una bomba de cuerpo y extracción, pues no, claro que tiene cuerpo, pero ya en el color despista algo, porque a pesar de su juventud tiene un toque atejado.

   Pero cuando lo pones en nariz y en boca se te quitan todas esas auto predicciones, esos 16,5° están bien integrados y bien disimulados, la fruta es la que manda con recuerdos de arándanos y grosella, hay mucho carácter balsámico que ayuda a la frescura y una acidez en boca muy redonda que no deja que el alcohol sea notorio, toques de vainillas y azúcar tostada.

 Es un gran vino bien hecho, lógicamente esa alta graduación puede hacer que a algunos les ponga los pelos de punta, pero particularmente me ha gustado ( a mi y a todos los que lo cataron a ciegas ), tiene un toque sabroso que lo hace más facil

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar