Re: Grandes Vinos Franceses
Este sí me ha gustado. Aunque no es el más "etéreo" de los Borgoñas que he bebido sí que sirve muy bien para mostrar las diferencias con los Pinots americanos. Aparte de que lo caté mano a mano con la última copa que me quedaba del Evening Land Seven Spring Vineyards. Borgoña, espiritual. USA, hedonista. Y eso que el Evening Land no es ni mucho menos el Pinot más musculoso que he catado, más bien lo contrario. Pero aún así se ve la diferencia.
Dicho eso, sigo buscando ese Borgoña de los que me habla Josep: de los que emocionan. Seguro que lo acabaré encontrando porque el que la sigue...