Edad del viñedo
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Edad del viñedo
Ver mensaje de OscarParejoSe ha comentado algo sobre la edad del viñedo? Parece que para ser 100% tempranillo, son viñedos de baja producción y por lo que es costrumbre en la zona viñedos más bien viejos para conseguir esa extracción. Qué os parece?
Re: Edad del viñedo
Ver mensaje de OscarParejoNo swe ha hablado de la edad del viñedo, pero supongo, como tú, q son cepas viejas, vendimiadas a mano y recolectadas en cajas, y después seleccionados los racimos y los granos, con una sanidad altísima, por eso el resultado de este vino. salut.