Mis impresiones sobre el vino.
Mis impresiones sobre el vino.
Ver mensaje de Eduardo-SMA parte de la buen apresentación de la botella. Presenta un bonito color granatoso con un ribete de tonos violaceos. Limpio y brillante. En nariz presenta aromas de buena intensidad que me recuerdan a fruta acompotada, frutas rojas madura, fruta pequeña de hueso), ciertas notas de la crianza pero sutiles no son fuertes ni desagradables. Para mi domina el caracter frutal. En boca es agradable de media intensidad, de facil trago, suave, taninos finos y bien integrados, donde retornan los recurdo de fruta muy madura en compota. No esta mal, sabiendo de las dificultades de la variedad. Lo acompanyo con carne de ternera poco hecha con cebolla caramelizada.
Para el carro, para el carro...
Ver mensaje de Eduardo-SMPoco a poco Eduardo. vamos todos a la vez, y ahora toca la fase olfativa...
paciencia!!
Eduardo, por favor...
Ver mensaje de Eduardo-SMHay que seguir el ritmo de la cata...!!!
Re: Mis impresiones sobre el vino.
Ver mensaje de Eduardo-SMNo esta mal el menu
Coincido en el diseño actual y atractivo. En boca me ha quedado un poco neutro. Es untuoso pero algo falto de acidez. Esperaba algo mAS CONTUNDENTE aunque ya se que no es una variedad demasiado potente