Los mejores platos de cada provincia- Votación.
Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación. Primeros resultados
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEl garbanzo es el rey de la fiesta, y el cocido, en su diferentes versiones es de una versatilidad espectacular.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaMuy buen post, felicidades!
El cocido en Valencia, lo llamamos puchero y efectivamente hay muchas localidades con su propia versión del cocido.
En Valencia mi votación es la siguiente:
5 puntos a la Paella
4 puntos al Arroz en Fesols (alubias) y Naps(napicol). Muy sabroso y circunscrito principalmente a los pueblos de la Albufera
3 puntos Arroz al Horno. Cada vez hay más restaurantes que lo ofrecen
2 puntos al All y Pebre de anguilas
1 punto a la Titaina. Un pisto característico del maritimo, se trata de un pisto de tomate, pimiento rojo y verde, atún en salazón (tonyina) y ya con derroche unos piñones nacionales.
Saludos,
Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.
Ver mensaje de Miss BravasMuchas gracias por tu participación, éste fue un hilo del cual estoy orgulloso pues en general (como en todas las cosas hubo excepciones) los compañeros participaron muy activamente.
De momento le tengo ahí parado, pero tal como escribí el otro día, mi idea es completar todas las provincias a partir de que se pasen estas fechas festivas.
Un saludo. Gabriel.
Saludos desde Cantabria
Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaGracias a ti por estimular con propuestas tan interesantes. Te animo a concluir el proyecto.
Saludos,