Clos des Papes 2011
Clos des Papes 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
65% Garnacha, 20% Monastrell, 10% Syrah y 5% otras variedades
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Clos des Papes
OPINIONES
1

Este 2011 de Clos des Papes, de la que ya he bebido cinco o seis, ha sido consistentemente mejor de lo que esperaba por añada o por puntuaciones. Dicho eso, si hay una palabra que califica este vino es precisamente esa: consistencia; no hay año malo. Los hay buenos, muy buenos y excepcionales, pero todavía estoy por encontrar uno que me deje colgado.

Complejo, frutal y especiado en nariz, con balsámicos, cacaos, regaliz... Y en boca redondo, goloso y concentrado pero con cuerpo elegante, no excesivamente untuoso, tanino muy suave y alcohol bien integrado pese al alto grado (15%). Y deliciosamente persistente. Garnacha con estilo (aunque el 20% de Monastrell y el 10% de Syrah aportan). 

Sin ser barato este vino es un buen ejemplo de lo que pueden cundir 70-100 euros en el Ródano por comparación con Burdeos. Y nunca falla!

Como dato curioso, toda la barrica utilizada para la crianza de este vino fue previamente utilizada durante tres añadas en el vino "del año" que la bodega produce bajo el nombre Le Petit Vin d'Abril. De modo que aunque es sin duda un vino potente no se ha buscado la sobre-extracción en su elaboración.

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