Foro de Vino > Vinos de macabeo ¿Cuál es la tipicidad?

Macabeos...hay muchos tipos en España. En rioja, los vinos jóvenes son secos,

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Jose_J
en respuesta a Comvinart

Re: Vinos de macabeo ¿Cuál es la tipicidad?

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Macabeos...hay muchos tipos en España.
En rioja, los vinos jóvenes son secos, en la mitad norte tienen un aroma que recuerda a un cava, en la mitad sur suelen pecar de falta de acidez.......
el gran macabeo(o viura) es el riojano de larga crianza en roble y decenas de años en botella.....los grandes tondonias

Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

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