Austria: Sus vinos
Los Celtas fue la primera civilización que cultivo y elaboro vino, antes incluso de la ocupación Romana. Así pues, sin ninguna duda, la podemos incluir a Austria como uno de los productores tradicionales no solamente de Europa si no del mundo.
Las ciencias sensoriales y de consumidor y sus aplicaciones en el mundo del vino
Durante los últimos años las compañías del sector de la alimentación, y en particular las compañías vitivinícolas, perciben que el consumidor diana(target consumer) es la clave del éxito de un producto y que es necesario invertir en investigación. Los resultados que se obtengan con dicho estudio se transformarán en conocimiento, que dará una ventaja competitiva a la empresa.
Los vinos de Italia: un mundo por descubrir
Muchos menos conocidos –y reconocidos- que los vinos franceses los vinos de Italia presentan una enorme diversidad vertebrada mediante terruños con enorme personalidad y un gran número de variedades autóctonas.
VII Encuentro Foreros Verema. Dirección: Alicante.
Los días 12 y 13 del próximo mes de septiembre, Verema.com celebrará el VII Encuentro de Foreros. Viajaremos a la zona vinícola de Alicante, donde nuestros anfitriones serán B. Enrique Mendoza y B. Heretat de Cesilia.
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La Viña
Bodega La Viña, perteneciente al Grupo Anecoop Bodegas, fue fundada en 1944 y tiene su sede en La Font de Figuera, 95 km al sudoeste de Valencia, en el límite de tres provincias: Valencia, Alicante y Albacete.
Enoturismo Heretat de Cesilia
Casa Sicilia, se encuentra situada a tan sólo 1km de Novelda y a 27Km de Alicante, rodeada de sus amplios viñedos y coronada por el Castillo de Santa María Magdalena presenta un entorno único para realizar cualquier tipo de evento, debido además a las in
The Wine Colours
“Experimentar , descubrir, explorar , disfrutar del vino y la gastronomía, redescubrir el placer de viajar y dejar de lado las masificaciones y las prisas...”