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Uno de los viticultores mas respetados en el Mundo vinicola,es sin duda Michel Lafarge y ahora su hijo Frederic.En espera de que maduren sus impresionantes Volnay Clos des Ducs,Clos de Chenes....se puede ir bebiendo este Bourgogne basico del 2020.Lo probe hace un año y ha mejorado mucho.Precia un poco de aire antes de disfrutarlo.El color es de capa media,cereza-purpura.Olfativa con alta intensidad.Moras fresas...En boca textura ligera,acidez alta.Frescura.Largo.Lo dicho muy bueno.Fantastica RCP.
Este Bourgogne lo abrimos de forma rapida para substituir una botella de Vincent Bachelet Nuits Saint George Village 2015,que mostraba trazas del temido TCA.Pasa cada vez menos,pero pasa.
Seria el vino de inicio de la Bodega.En una buena añada este Bourgogne se muestra con un color de capa media violaceo,limpio.Nasal muy intensa con fruta roja fresca,frambuesas,moras,fresas.En boca tacto ligero,acidez,tanino presente pero integrado.Largo.Muy agradable.Muy bueno en su rango.Excelente RCP.