Ramón Bilbao Original Reserva 2016
Ramón Bilbao Original Reserva 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
¿Buscas este vino?
Ahora puedes comprarlo en la tienda de la bodega
MARIDAJE
Tempranillo 100% y algunas cepas sueltas de variedades blancas (malvasia y garancha 2%). Selección de viñedos ubicados en el Término de Villalba de Rioja. Viticultura en vaso, espaldera, integrada, mínima intervención y siguiendo el ciclo vegetativo de la vid. Vendimia manual en cajas con selección de racimos en viñedo. En bodega selección mediante cinta de selección. Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Despalillado, con remontados diarios combinados con delestage y bazuqueos. Fermentación en tinas de madera a temperatura controlada. Crianza de 20 meses en barricas de un solo uso de roble francés de 225 litros.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Ramón Bilbao Original Reserva
OPINIONES
4

De color cereza picota y capa media-alta.

La nariz es de media intensidad, sorprenden notas vegetales, tras aireación fruta negra madura, especias, cuero y notas tostadas.

En boca tiene buena entrada, bien de acidez en un paso de buen volumen, crianza marcada, tanino presente y buena persistencia.

Capa media-alta, brillante y limpio. En aromas hay un buen conjunto, equilibrado y de buena intensidad. Matices florales, punto vegetal, poso de café, regaliz y final piracinico (pimiento fresco). Conforme se abre el vino va aumentando su complejidad brotando suave notas férricas, terrosas y maderas finas. En boca tiene una entrada suave, peso fluido, y notas especiadas más marcadas que en nariz pero sin ser predominante.

De color rojo cereza intenso y capa media alta.

De intensidad aromatica media/alta con aromas a fruta negra madura, tabaco y cuero, es balsámico y con notas de nuez moscada.

En boca es amplio, goloso, con buena acidez o que le da frescor y aporta sabores a esa fruta madura. 

 

 

Visual: De color cereza y buena capa.

Olfativa: Buena intensidad, buqué en el que destaca el cuero, tabacos, especias y frutas muy maduras.

Gustativa: Buen peso y acidez en un paso en el que la crianza está presente, con volumen, estructurado y de media persistencia.

 

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar