Con el objetivo de desarrollar un modelo de producción sostenible que busque la conservación del entorno natural y la reducción del impacto ambiental del sector vitivinícola, arrancaba en el año 2016 el proyecto LIFE PRIORAT+MONTSANT. Una iniciativa liderada por VITEC (Centro Tecnológico del Vino) que, durante un período de 4 años, ha trabajado junto con las Denominaciones de Origen Priorat y Montsant, la consultora ambiental Lavola 1981 y la Plataforma Tecnológica del Vino de España. Hoy, LIFE PRIORAT+MONTSANT afronta sus últimos meses de ejecución habiendo conseguido involucrar a una amplia mayoría de bodegas y viticultores de la comarca del Priorat, así como obtener resultados relevantes y beneficiosos que, en muchos casos, además... |
Tomàs Cusiné: sobre el proyecto y sus vinos “Tomàs Cusiné” es, hasta el momento, tu proyecto más individual, ¿cuál es el vino que lleva tu sello más personal? Sin duda el vino...
Se celebró en el Tetro L’Artesana de Falset (Tarragona) la segunda edición de los Premios Montsant, unos premios que otorga la Denominación de Origen Montsant.
Para saber un poco más de esta interesante zona, de sus pecularidades, sus suelos, su clima y sobre todo de sus vinos.
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