Malvasia riojana
Pues recientemente, en una feria he catado (y comprado) una botella de un ancestral blanco del penedès hecha con la uva subirat parent. Al no conocerla he decidido buscar más info y por ahí la nombran también como malvasia rijoana. ¿Es esta uva la misma que la malvasía típica que todos conocemos o es otra variedad? Lo digo porqué en esta cata no noté estas notas tarpénicas y florales típicas de las malvasias.