Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ver mensaje de Josep_GallegoRiesling es lo primero que me vino a la cabeza. Pero los distintos nombres me lían un montón (trocken, auslese, spatlese, grosse gewachs, gold capsule, white capsule, kabinett, bernkasteler, wehlener...)... Vamos, que hay que hacer un master. Y como no los conozco temo equivocarme. Aparte de que acertar y conseguir uno bueno en dos semanas se me antoja más difícil que ir a algo más conocido. A menos que me digas uno con nombre, apellidos y tienda! :))
Pinot Gris también había mirado pero me pasa un poco de lo mismo: no conozco y no sé cómo acertar/conseguir.
La Sauvignon Blanc da vinos golosos?? Valdría un Domaine de Chevalier? Tengo alguno con años (2009) pero todavía no lo he probado...
Como veis sigo con mucho que aprender del mundo de los blancos...